Cidre de Glace 10.5% alc./vol 375 ml
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Les pommes passent l'hiver sur les arbres et
vivent les gelées à -30, grâce à ces gelées,
à la récolte des pommes après l'hiver, les pommes
sont concentrées en sucre.
Il faut plus de 8 kg de pommes pour une seule bouteille !
Ce merveilleux nectar est à consommer en apéritif avec un foie gras,
ou en dessert avec un gateau à la pomme ou aux fruits rouges.
Il peut aussi être consommer en trou normand, avec du sorbet citron
ou pomme !
Canada (Québec)
